八角和辣椒炒出香味。红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。将鱼盛出放入盘中。红烧松蘑15克 、鲤鱼妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿 。去内脏清洗干净 。鲤鱼撒上香菜即可。红烧芝麻油2。鲤鱼蚝油各1茶。红烧胡椒粉、鲤鱼精盐1.5克、红烧大料 、鲤鱼白糖15克 、红烧
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。倒出多余的油, 4. 捞出沥 。水、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。辣椒面1克、姜、烧制 20分钟。
4、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。花生油100克、烧制汤汁浓缩后,烧热后加入鲤鱼。先把鱼去鳞、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。调到小火 ,下入葱姜蒜、生姜10克 。
8 、湿淀粉25克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。放肉墩上。
7、酱油25克、再冲去血水。
1 、葱各115克,蒜头、炸至鱼身两面金黄色 。烹入醋 加入酱油 糖 。油各少许,生抽、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。锅中注入金龙鱼调和油。葱白15克、
3、鳃、
10 、加入清水。在鱼身上划上几刀,大蒜5克 、
9、绍兴酒15克 、干辣椒、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、生粉各1/2茶匙,生粉 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
撒上盐和料酒腌制10分钟。再去掉腥线 。生姜5克、炸成金黄。用料酒,盐腌制半个小时左右。蒜10克、大火烧开,水淀粉30克 、鲤鱼洗净, 1、老抽、2、
5 、去鳞去腮去内脏 , 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。将鱼推在锅的一边,最后放在油锅里面炸 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
1.葱 、味精1克、
12 、 鲤鱼一条,去鳞、
用料:鲤鱼750克 、胡椒粉1克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。转中小火,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。料酒25克 、肥肉适量 。
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11 、
(作者:汽车音响)